【#好食課專欄】#香腸中的亞硝酸鹽是什麼
　
在三級警戒期間小編看到不少購物社團...

【#好食課專欄】#香腸中的亞硝酸鹽是什麼
　
在三級警戒期間小編看到不少購物社團裡的媽媽們準備了烤盤，一解不能內用烤肉的饞。只要提到烤肉，營養師總會被問到肉品中的亞硝酸鹽究竟為什麼要添加？新聞時常報導它有致胃癌的風險！這次就讓營養師一次解析亞硝酸鹽的組成還有需要添加在肉品中的機制是為什麼～～～點進連結看文章！
　
#亞硝酸鹽 #香腸 #食品添加物

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